Friday, January 28, 2011

PenCake a.k.a lemPeng ~ SimPle ReSepI 4 ur ChilD..

gambar copy dari MamaFami Blogpost..coz my gambar Lempeng xleh nak upload..esok2 i upload okey..

BaHan2 yang DiPerluKan;

2 Cawan tepung gandum
3 Sudu kecil Baking Powder
2 Biji telur
3 Sudu besar margerin/butter
3 Sudu besar gula (bleh tambah kalau nak manis)
1 Cawan susu cair
secubit garam

Cairkan Margerin dan pukul bersama telur
Masukkan gula pasir dan pukul lagi hingga sebati
Masukkan Baking Powder
Tuangkan Susu Cair
Masukkan tepung sedikit demi sedikit
Letak secubit garam.
Kacau adunan sampai sebati (jangan terlalu kental/cair nanti lempengnya tebal/nipis sgt..)

Letak pan atas api yg sederhana dan sapukan dengan minyak/margerin
Letakkan agak2 sesenduk adunan (untuk saiz yg comel) atas pan..bila adunan dah berbuih2 bleh terbalikkan untuk masak side lg satu..
Angkat n hidangkan.. bleh lapiskan ngan jem/peanut butter/makan ngan kari pun sodapp...

Nie laa huBby doK ordeR tiap Petang Bila Mama nyer fRee..hehehe..
EnjoYsss

2 comments:

  1. uhukss... leh try nih.. biasa tu kalu wat lempeng bancuh tepung jerks.. buh garam skit.. nak sedap goreng ngan majerin.. buat garing2 tu jerk... hihih malas kan.. huhuhuhu.. thanks yaa.. surely i'll try this.. tgk nanti camner die nyer outcome..

    ReplyDelete
  2. ok leen..lempeng yg lynn buat so far..alhamdulillah lembut jer n budak2 sampai ke bapak budak suker.. nanti try tau..tq komen..

    ReplyDelete

7th Anniversary

Sayang,  today Our 7th Anniversary!! Sorry sebab forgot our anniversary today. Syukur u masih ingat..  Tq for the wishes this earl...